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| Desserts |
 Gâteau aux raisins secs |
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-125 g de raisins secs
-3 œufs
-50 cl de lait
-20g de beurre
-4 c a soupe d'eau de fleur d'oranger
-5 c a soupe de farine
-3 c a soupe de sucre
-1/2 c. à café de sel
-Faites macérer les raisins 1h dans l’eau de fleur d'oranger et préchauffez le four.
-Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et les œufs.
-Incorporez le lait tiède au mélange avec un batteur électrique pour obtenir une pâte lisse et fluide.
-Ajoutez les raisins et l’eau de fleur d’oranger et mélangez.
-Beurrez un plat a four, versez la pâte dedans et mettez au four 1heure.
-Servez tiède ou froid dans le plat de cuisson.
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